第(2/3)页 比哥哥香。 全家都是醋精。 这一番折腾,就到了吃完饭时间。 最近大多时候都在面馆,很少在家做饭。 这会儿心情好,林书颜准备今晚做个好吃的。 她去厨房看了看,还有半只鸡和一些蔬菜、土豆。 平时鸡一般都是给孩子炖鸡汤,今天天凉,她倒是想放砂锅炖个啫啫鸡煲。 从前冬天她就爱吃,口味甜咸,热乎乎的。 说做就做。 “贺章。” 男人一喊就来,“嗯?” “帮我把鸡肉剁小块,我们吃鸡煲。” 虽然不知道鸡煲是什么,但剁鸡肉简单,贺章拿刀,高大的身影站在灶台边,轻松就把鸡肉剁好了。 一块一块,跟拿尺子量过似的。 林书颜把鸡肉冲洗干净,撒上的一点盐和黄酒捉腌片刻,最后放一点淀粉抓匀。 贺章自觉去生火,把米蒸上。 林书颜低头备菜,她娇小的身影在厨房忙碌着,小鸟一样,这边那边,小脸上挂着笑。 找了不辣的青椒切块,又切了几个小红葱头,香葱和香菜切段,蒜片拍扁。 “贺章,客厅有橘子,帮我拿两个好不好。” 当然是好。 男人起身出了客厅,拿橘子回来。 “橘子皮剥给我。” 他依言剥皮,修长的手灵活动作着,橘皮带着清香,一整片放在灶台上。 顺手把剥好的橘子喂了两瓣给林书颜。 “好甜~给福宝吃点。” 小丫头就跟在她身边,仰着小脑袋,眼睛盯着橘子,嘴巴动啊动。 贺章把剩下一个塞给福宝,“给。” 福宝抱着橘子,舅舅不喂她。 算了,那就福宝自己吃。 福宝厉害。 她吃得腮帮子鼓鼓的,又小尾巴一样跟着林书颜。 林书颜拿了小碗调料汁,这年代调味料少,她把能用的都买了。 反正照着甜咸的口味调大差不差。 两勺酱油,一勺蜂蜜,黄酒一勺,外加一勺菌菇酱增香提鲜。 砂锅放在小炉子上烧热,倒进一大勺油,放入姜片和蒜煸炒到微微黄,香气溢出。 火正热着。 鸡肉倒进去铺平,煸炒至熟,外皮泛着焦黄。 第(2/3)页